位于秋田县大馆市的“加贺咖啡店”即将迎来开店五十周年纪念,今天我们来讲一下该店的特色商品,备具人气的“八公咖啡豆”。
这款咖啡豆于2002年问世。时任大馆市市长的小畑元先生十分钟爱咖啡,他找到加贺咖啡店店主加贺公先生(今年72岁),提议让他带些店里有代表性的商品去参加大馆市在东京涩谷举办的物产展览会。以此为契机,才有了八公咖啡豆的诞生。据加贺先生回忆,当时考虑到涉谷和大馆之间的缘分,认为只有开发一个与忠犬八公相关联的商品。
加贺先生觉得八公之所以受到这么多人的喜爱,就是因为它的忠诚,因此他认为咖啡豆的味道也应该 “不负众望、忠实于基本”。由此,他开发出了一种浓郁香醇口感清爽的咖啡豆,并将其命名为八公咖啡豆。
八公咖啡豆问世至今不知不觉已近20年,加贺先生笑道,“尽管我们没有大力宣传这种咖啡豆,但它就像八公一样一直受到众多客户的喜爱。”
八公咖啡豆200克946日元,滴滤咖啡包(5包装)529日元。