位于秋田市山王新町的一家咖啡店 “08咖啡”（08COFFEE ）正在销售 “八公咖啡豆”，一种以秋田犬的形象为灵感而制作的咖啡。 它由三种豆子混合而成，分别体现出秋田犬的可爱、强壮和凛然。
说到为什么要生产这么一款咖啡豆，41岁的店主小玉和也先生表示：“刚好我们的店名里包含了‘八公’的缩写，所以我们想做点跟忠犬八公有关的商品。”（注：“八公”在日语里为hachi-ko，与咖啡店店名里包含的“8co”发音相同。）再加上他了解到登录在册的秋田犬数量近年来大量减少，他希望自己能做点什么帮助改善这个情况，因此便于上个月开始销售这款与八公相关的“八公咖啡豆”。据悉，销售额的10%将捐赠给秋田犬保护组织，One for Akita。
小玉先生高中时就读于秋田工业高中，热衷于打橄榄球，08这个数字就是他当时在队里的球衣号码。他本人是个爱犬家，自己也养了2只小型犬。他说：“我本人要养秋田犬不是一件容易的事，但我想通过喝咖啡这样的生活小事为保护秋田犬的事业尽一份力量。”
八公咖啡豆200克售价含税1800日元，线上线下均有售。店里设有座位，也可在店里享用，一杯550日元（含税）。咖啡店营业时间为：周一至周五：上午10点至下午8点，周六日和节假日：上午8点至下午6点，每周三休业。
