秋田县大馆市，北秋田市，小坂镇等四个城镇为了振兴地区的观光事业联合成立了DMO组织“秋田犬旅游”（Akita Inu Tourism）。该组织与小坂镇发展公司合作生产了”秋田犬葡萄酒”，并于2月5日正式发售。小坂镇发展公司是一家官民合资公司，经营着小坂七泷葡萄酒厂，小坂矿山事务所和位于事务所内的物产店“明治百年堂”等物业。这次推出的葡萄酒有三个品种：红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒，在“明治百年堂”和其他商店都有出售。
为了吸引更多游客购买，瓶身设计特意采用了在海内外都很有名的秋田犬的剪影。针对疫情结束后的旅游市场，两家公司从去年四月便开始策划生产这款葡萄酒。考虑到海外游客，瓶身正面还减少了日语标识。
酿酒的原料使用的是在七泷葡萄酒厂附近的鸨（Tokito）地区栽培的葡萄。红葡萄酒和玫瑰葡萄酒由山葡萄的杂交品种Wine Grand酿制而成，白葡萄酒由尼亚加拉葡萄酿成。 红葡萄酒和白葡萄酒限量1100瓶，玫瑰葡萄酒限量300瓶。 每瓶容量均为720毫升，红葡萄酒价格为2200日元，白葡萄酒1 650日元，玫瑰葡萄酒1980日元。
2月4日，在小坂矿山事务所召开的发布会上，“秋田犬旅游”的会长中田直文先生发表致辞时表示：“我们希望利用秋田犬这个杀手锏来提升产品的魅力，为应对旅游业恢复提前做好准备。”小坂镇发展公司的社长森浩美先生也发言道：“我们期待通过葡萄酒来推动区域经济合作，同时提高品牌的形象。”
除了明治百年堂，这款葡萄酒在秋田县县北地区的酒行，小坂七泷葡萄酒厂的网店，以及“秋田犬旅游”的邮购网站均有售。
